Beef rib fingers bowl

• 1 kg beef ribfingers

Marinade

• 2 el ketjap

• 4 el sojasaus

• 2 el witte wijnazijn

• 1 limoen

• 1 tl ketoembar

• 1 tl citroengras poeder

• 2 cm versgeraspte gember

• 100 gr bruine basterdsuiker

• 3 teentjes knoflook, gehakt

• 0 tl chilivlokken

• Zout

• Peper

Saus

• 2 el sojasaus

• 1 el sake

• 2 tl honing

• 2 tl sesamolie

Groente

• 1 el sesamolie

• 1 el versgeraspte gember

• 200 gr broccoli

• 200 gr sperziebonen

• 2 winterpenen, in reepjes

Overig

• 300 gr zilvervliesrijst

• sesamzaadjes